Eine besondere Rarität

Dieser wundervolle Wein mit seinem beeindruckenden Lagerpotential bis ca. 2030, stammt aus der Kellerei Terlan in Südtirol, die 1893 gegründet wurde und heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol zählt. 190 Hektar Anbaufläche stehen zur Verfügung, 1,5 Millionen Flaschen werden jährlich abgefüllt. Hier reifen 30 Prozent Rot- und 70 Prozent Weißweine, die allesamt die D.O.C.-Bezeichnung (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) tragen. 

Die Kellerei Terlan hielt stets fest an ihrem Glauben an „reife Weine“. Und das mit Erfolg: Sie ist heute der vitale Beweis dafür, dass auch Weißweine viele Jahre überdauern können. Terlans Langlebigkeit ist zum Alleinstellungsmerkmal der Kellerei geworden, kaum eine andere in Italien wird derart mit entwicklungsfähigen Weißweinen assoziiert.

Der Quarz 2017 ist einer dieser besonderen, langlebigen Weißweine und nur noch schwer auf dem Weinmarkt zu finden, einiger der letzten Flaschen konnten wir für unsere Genussshop Kunden sichern. Im Glas funkelt er uns in stohgelb an und verführt unsere Nasen mit exotischen, vielschichtigen Gerüchen von Mango, Papaya, Limette, roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern.

Sauvignon Blanc Quarz 2017, Südtirol

Probieren Sie diesen Monat doch mal unseren
RARITÄT! Quarz Sauvignon Blanc DOC 2017, 0,75l, Cantina Terlan, Südtirol